Tämän suklaan tekeminen on erittäin helppoa ja nopeaa, nopeampaa kuin suklaan hakeminen kaupasta! Ei sisällä rasvaa eikä sokeria. Teen usein kaksinkertaisen annoksen, jotta muillekin riittää!
Suklaa sopii mahtavasti esimerkiksi jäätelön kanssa, mutta hyvin myös yksikseen. Alimmassa kuvassa tarjoiltuna jäätyneistä banaaneista tehdyn jäätelön ja parin saksanpähkinän kanssa.
Rasvaton ja sokeriton suklaa
1rkl pähkinävoita
1tl kookosöljyä
1tl kaakaojauhetta
1tl vaahterasiirappia
Ripaus suolaa
Ohjeet:
- Sekoita pähkinävoi, kookosöljy, kaakaojauhe, vaahterasiirappi ja suola pienessä kupissa.
- Ota tasapohjainen astia. Laita astian pohjalle kelmua, jotta suklaan saa sen jäädyttyä helposti pois.
- Kaada seos rasiaan.
- Laita pakastimeen n.10 minuutiksi.
- Leikkaa paloiksi ja nauti!


Eihän tää oo rasvaton ja sokeriton. Kookosöljy ja pähkinävoi on täynnä rasvoja, vaahterasiirapissa ei muuta ookkaan kun sokereita!
VastaaPoistaJoo mäkin hieman mietin että kun kookosrasvasta yhdeksisen kymmentä prossaa on kovaa rasvaa, tyydyttyneitä rasvaa, sitä "pahaa" rasvaa. Että aika hyvin onnistuu lusikoimaan sen oikean lusikallisen tosta purkista. Myöskin mä haluun tietää mistä ostaa sokeritonta siirappia
VastaaPoista